年中行事と和菓子
1月 2 月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1月 元旦より営業いたします。(馬渕店、中原店)
お年賀に郷土銘菓等の、焼き菓子、上生菓子が使われます。
少人数、お若い方、お子様のいらっしゃるお宅には
クッキー、せんべい等、賞味期間の十分あるものも喜ばれます.
郷土銘菓。社外品のページをご覧ください。
特別サービス品
干支カステラ 亥年です。 かわいらしい、いのししの掛け紙で仕上げます。 5日まで、この商品のみのサービスします。 1230円を980円 但し、 200本売切れ次第終了となります。 お早めに!! |
祝成人 ご返礼にお赤飯を
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お赤飯、、、、成人祝いのお返しにはお赤飯が よく使われます。 価格も1890円(750g入り)お茶碗4杯位や、 2670円(1100g入り)お茶碗6杯位が 良く出ます。 |
『節分恵方豆大福』セール
他
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節分恵方豆大福 1個130円 つぶあんを包んであります ご希望で、漉し餡にも出来ます。 ご予約時に、リクエストしてください。 |
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ご年配の方、覚えていらっしゃいますか。 昭和40年代の前半の味です。 昔の大事な人にいかがでしょうか。 1個145円です。 |
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LOVE バレンタイン銘菓 さつま芋をハート型に整形し ミルクチョコレートをコートした、シンプルなお菓子です。 和の素材の味をしっかり残しつつ、バレンタインに不可欠な チョコレートとのハーモニーを求めました。お楽しみください。 1個90円 販売開始日 2008.1.17 販売期間 1月下旬〜 2月14日まで |
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手作りクッキー、、、 バター、砂糖、小麦粉、卵、アーモンドプードル アクセントとしてチョコチップ。これだけです。 超シンプルな配合です。しかし、飽きの来ない 味と言うかトリコになると言うか素朴さが売りです。 1枚85円 通年販売品 |
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高級な苺大福と想像してください。 せっぺい(雪平)生地に白餡を包み新鮮苺を忍ばせました。 日持ちは2日です。でもお早めにお召し上がりください。 前日に、予約いただければ確実です。 1個 250円 |
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スイート餡Dパイ 下の2品と途中までは同じです。 パイ生地で包んで上にグラニュー糖を飾って焼きました。 “スイートアンドパイ”と読んで下さい。 1個 160円 販売期間 12月〜3月 |
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スイート餡Dクッキー 小豆漉し餡をサツマイモで包み、チョコチップ入りの、 クッキー生地で更に包みグラニュー糖をまぶし焼き上げました。 “スイートアンドクッキー” と読んでください。 1個 160円 販売期間 12月〜3月 |
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茶通 ちょっと甘い系のお菓子の好きな方におすすめです。 煎ったごまをたっぷり入れた甘口のあんこを、抹茶の生地で包み 煎茶を乗せて天焼きしました。 寒い冬の日、濃い目で熱々の煎茶をすすりながら、いかがでしょうか。 1個 130円 販売期間 11月〜3月 |
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杵搗き手返し餅 昔ながらの餅です。 杵は機械で上下しますが、ひと搗きひと搗き手返しして搗きあげた 逸品です。 本物を忘れた今、違いのわかる方から、感動のお言葉 をいただけることが一番うれしいことです。 1切れ 120円 販売期間 12月〜3月 |
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苺ボート 少し大きめのどら焼きにバニラ味の生クリーム をたっぷりしぼり、両端に苺を切って乗せた 和風苺ショートです。どら焼きの生地ですので 満足感が得られます。 5月〜11月は製造休止です。 1個250円 |
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登呂の丸木舟 少し大きめのどら焼きに刻み胡桃とゴマを 焼きこみました。カスタードクリームを絞り 苺を飾って仕上げました。 5月から11月までは製造休止です。 1個200円 |
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クリームどら焼き、、、 和菓子の定番、『どら焼き』は、潰し餡でなくてもおいしいんです。 ケーキの生クリームを挟んだ処、これが美味しい!! 次に、バニラ味だけではなくてもいいんじゃないか? で、 5色誕生と相成りました。 バニラ、抹茶、チョコ、いちご、小豆オーレ どれも、個性があっていい感じになってます。 製造は、10月〜5月までです。夏はお休みします! 1個160円 |
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蕎麦焼きもち そば粉を使ったもっちりとした生地の中は 備中特産の大納言小豆。 ごまを散らして風味に一工夫。 1個130円 |
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蕎麦桜餅 匙流しの桜餅の小麦粉をそば粉に置き換え チョちょっと按配を整えこしあんをくるみました。 1個130円 |
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駿月(しゅんげつ) 蒸したカステラ生地にカスタードクリームを 詰め再び蒸した手のかかった菓子です。 駿河のお月さんと言う意味で命名しました。 1個 只今製造中止 |
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他
ホワイトデーに、『いちご羽二重』を
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高級な苺大福と想像してください。 せっぺい(雪平)生地に白餡を包み新鮮苺を忍ばせました。 日持ちは2日です。でもお早めにお召し上がりください。 前日に、予約いただければ確実です。 |
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お彼岸中には、御仏前として菓子折り等がよく使われます。 郷土銘菓
駿河路だより 1450円 1610円 2200円
他
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他
ご返礼に『柏餅』を
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5個入り 850円 (白の貼り折入れ) 10個入り 1500円 |
柏餅 プラス1 セール
1日〜5日
期間中、1個145円の、柏餅5個お買い上げ毎に柏餅、1個プレゼント!!!
中旬より夏の和菓子始めます。
季節の和菓子夏をご覧ください。
他
和菓子の日セール
和菓子の日の由来、、、、、
仁明天皇の承和15年(848)悪疫をはらうため、加茂社で禊を行い、
年号も嘉祥と改めたことにちなむ宮廷儀礼であった。
室町時代末期から江戸時代を通じて、毎年6月16日に行われた
年中行事で嘉祥喰ともいわれ、この日に嘉定通宝、16文で食物
(主に菓子)を買って食べると、その家に福があり、疫病を除くといわれた。
宮中では7種、幕府では16種の菓子を用い、民間でも金16文や、
米1升6合で物を買って食べたようである。 古くは、団子餅、穀物類、
いずれも16種使ったが、時代につれて変り、菓子となった。
お盆です
初盆のお宅はお早めに
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お供物は、うち物(落雁、砂糖)が日持ちが良くて便利です。
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三段の華飾の上段は団子 2段目は菓子、3段目は、果物を飾ります。 これを左右、1対で飾ります。 当店は後で使える砂糖を、お勧めいたします。 強くたたけばお料理に使っていただけ、お下がりとして生きます。 盛り菓子、、、1組435円 だんご、、、、、1山320円 |
13日が 入り です。
積みだんご 糸切りだんご、焼き饅頭、等もいかがですか。
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糸切りだんご 1パック、小、、、310円 大、、465円 |
14日は おはぎ をお供えします。
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おはぎ 1個120円 |
16日は(送りだんご)です。お支度は15日に。
早朝にあげるものですので、前日中(15日)にご準備してください。
ご予約ください。
以上でお盆の飾り物は終了です。
他
他
カステラ、ごだん、お赤飯等が喜ばれます。
『敬老の日』
敬老ごだんセット
3日前までに ご予約ください
お渡しは19,20,21日のご希望の日をご指定ください。
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敬老ごだん 大 2段重ね木箱、、、4800円 |
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敬老ごだん 中 15cm角折2段重ね 、、、3100円 |
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敬老ごだん 小 19×9cm折2段重ね 、、、、2100円 |
『秋の彼岸』
20日、、彼岸入り、、、糸切りだんご
焼き饅頭 等をお供えします。。
23日、、中日、、、おはぎをお供えします。
26日、、彼岸明け、、、糸切りだんごをお供えします。
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お彼岸中には、御仏前として菓子折り等がよく使われます。
郷土銘菓、季節の和菓子=秋= 参照
『十五夜』 今年は14日
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餡入りは柏餅と思ってください。 葉っぱが無いだけです。 あん包み1個80円 |
お天気が良いといいですね。
お好きな方をお供えください。
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だんご1盛り15個と餡玉2個付きで750円です。 |
七五三の由来。。。。。男の子は3歳と5歳、
女の子は、3歳と7歳の11月15日に
成長を祝ってお宮参りをします。
昔は、男女とも3歳になると初めて髪を伸ばすので
“髪置きの祝”としてお祝いしました。
男の子は5歳になると初めて袴をつけるので
“袴着の祝”といい、また女の子は7歳になると
着物の結びひもから帯を結ぶようになるので
“帯ときの祝”と言います。
よく使われる御返礼品
お赤飯、、、
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もち米は、餅にする上質米を、惜しげなく使います。 豆は、小豆ではなく、備中のだるまささげ(ささぎ)を 使います。小豆より苦味がありますが、 “これこそ赤飯”の味!創業以来、50年来のこだわりです。 価格、 1300円より出来ます。 写真は,2.7合入り15700円。お茶碗3杯分くらいです。 3.3合入りは、お茶碗4杯分くらいで、1890円 5合入りは、6杯分くらいで、26700円です。 |
紅白饅頭
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小豆漉し餡を包んであります。 消費期限は、お渡し日の翌々日です。 小人数のお宅には、6個入りより御座います。 価格 6個入り、、760円“折りたたみの箱” 8個入り、、980円 〃 写真の折 10個入り、、1300円 15個入り、、1750円 |
慶事用ごだん
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祝ごだん、、、1700円より 鶴と亀のデザインです。 1700円〜 1900円〜2500円〜 2805円〜3150円まで |
鶴の子餅
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新潟こがねもちを使っています。 杵は、機械で上下しますが、ひとつき、ひとつき 手返しで搗き上げます。杵搗きに加えて、 “手返し餅”であることが、最高級品と思ってください。 価格 5合、、、2100円 8合、、、3100円 1升、、、3700円(写真の品) 1升2合、4400円 |
芋栗まつり
平成24年は終了いたしました
◎芋羊羹、、、1個105円を70円
◎スイートポテト、、、1個115円を90円
◎栗蒸し羊羹、、1本1000円を780円
◎栗羊羹、、、1本900円を750円
◎栗饅頭、、6個入り500円を380円
正月餅ご予約承ります。
今年も新潟県産の『こがねもち』を手配いたしました。
製造も手抜きせず、昔ながらの杵搗き、手返しをかたくなに守って
本物の餅をつきます。
機械も開店当時から60年間、修理をしながらの使ってきた旧式ですが、
これが、一番いい餅が出来る餅搗き機です。
まだ味わってない方は今年是非、ご賞味ください。
平成25年の価格です。 昨年と変わりありません(税込み)
のしもち、、、4キロ1枚4900円
2キロ1枚2650円
1キロ1枚1400円
1号鏡餅、、400円
5号 1800円
10号 3500円
御予約は12月28日までお受けいたします。
他
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